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2010年8月30日月曜日

美味しいおやつ

こんにちは。今日は六本木ならではの、美味しいおやつのご紹介です。デンメアの近くにも、魅力的なケーキ屋さんがたくさんありますが、今日は老舗のクローバーさんのご紹介です。
http://www.clover-inc.com/enter.html



美味しいシュークリームはよく特集されていたりしますが、私個人的には、エクレアの方がツボですね。

そして上にかかっているチョコレートは黒くなくて、写真のような茶色だと、あ~あ美味しそう!食べたい!と思ってしまうのは私だけでしょうか…(~_~;)

そんな訳で今日はクローバーさんのエクレアでティータイムです。中のクリームはコーヒー味でした。何となく懐かしいお味で美味しかったです。それを引き立てるお茶は…

329 BASTEI MISCHUNG <バスタイブレンド>です。

ダージリンとアッサムの絶妙なブレンドで、あっさりしすぎず、かといって濃厚すぎず、お菓子のお味を引き立ててくれる、デンメア定番のブレンドです。

クローバーさんには他にもたくさんの魅惑的なケーキが並んでいたので、デンメアに立ち寄って頂いた際には、帰りにのぞいてみてはいかがでしょうか?

2010年8月21日土曜日

こだわりのティータイム

こんにちは。今日は麻布十番祭りらしく、デンメアからも意外と近いので、浴衣を着たかたが歩く姿が多く見られます。浴衣、いいですよね!私も着たいな~と思いつつ、今年の猛暑にくじけてまだ着ていません。浴衣でカフェめぐりもいいですよね(*^_^*)

皆さんのティータイムのこだわりは何ですか?私はその時々の気分や状況によって茶葉を何にしようかを考える事が楽しみであり、こだわりです。お菓子を買ってきて、そのお菓子をより美味しく食べるために、茶葉をセレクトしたり…疲れている時、嬉しい気分の時、悲しい気分の時、それぞれ飲みたいお茶がもちろん違うのですが、ぴったりなお茶をセレクト出来ると、良い気分は倍増され、嫌な気分は緩和されます。家族や友人にお茶を淹れる時は、どんなお茶が好みか考えながら選ぶのはもちろん、蒸らし時間も人によって変えてみたりします。美味しい!と言われると、とっても嬉しいですヽ(^o^)丿


デンメアのカフェでは、常時70種類程のお茶の中から、お好みや気分に応じて、お選び頂けます。ティータイムには欠かせないケーキももちろん!!ウィーンならではのケーキ、ザッハトルテ、他にも美味しいケーキをご用意しております。みなさまにとってこだわりのティータイムになるように、スタッフが心を込めてお茶をお淹れします。こだわりのティータイムを!と言う時には、是非デンメアティーハウスを思い出してくださいね。スタッフ一同お待ちしています。

2010年8月18日水曜日

ブライダルシーズン

こんにちは。なかなか涼しくならないですね~お店を閉める頃になっても全然涼しくなりません…

まだまだ残暑、と言うか、夏真っ盛り!と言う感じですが、あと10日程でもう9月。暦の上では初秋の季節を迎えます。秋は気候が良いため、ブライダルシーズン!お呼ばれされる方も多いのではないでしょうか?

そこで今日はデンメアでも最近お客様からのご相談の多い、引き出物のご案内です。

写真は、ご要望のあったお客さまへのサンプルのお写真です。ティーバッグ、リーフタイプ、缶入り、お箱へのお詰め合わせなどなど、ご予算に応じて、色々なギフトのご提案をさせていただけますので、是非お気軽にご相談ください。

2010年8月11日水曜日

夏季休業

こんばんは。明日12日(木)~16日(月)まで、夏季休業とさせて頂きます。ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いします。来店予定だったかた申し訳ありません。


明日から、お休みなので、今日は閉店後、大掃除!(^^)!ワックス掛けがんばりました!




本当は、ウィーンにでも行って来たいところですが、五日間のお休みではなかなか難しいので、ウィーン本店の写真でも見て、行った気になりたいと思います。

皆さんも良い休暇をお過ごしください(^◇^)

2010年8月9日月曜日

cha~茶~

こんばんは。今日はいつもより過ごし易い一日でしたね。もう世間はお盆休み…皆さんは、お出かけのご予定ありますか?


今日はお茶をテーマにした、ショーのご案内です。http://www.tbs.co.jp/event/cha2010/#info1

上海万博で話題になった、アクロバティックエンターテイメントらしいのですが、お茶をテーマにしていると言うのが面白いですよね!私も会社の夏休み中に行ってきます(*^^)v

そんなオリエンタルな気分に浸りたい時に、ピッタリのお茶が、デンメアの 218ROSENTEE ローズティー です。


中国紅茶に薔薇の花びらを加え、見た目に美しく、飲んで香り高いオリエンタルムードたっぷりのお茶です。今の時期アイスティーも、もちろん美味しいですが、ホットティーに香り付け程度に紹興酒などをいれて飲むのもオススメですよ。








器も中国茶を飲む時に使う蓋椀を使うとより雰囲気が出ますよ☆彡

2010年8月6日金曜日

ほんもの!?

こんにちは。今日も相変わらずの蒸し暑さですね。気づけばもう8月…残りの夏を満喫しましょう!

今日はウィーンが本店の、デンメアらしい話題です。先日モーツアルトが使っていたとされるピアノが発見されたとの報道がありました。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100805-00000017-jij-int

私はあいにくと全然クラシックには詳しくありませんが、そんな私でも、モーツアルトが実際に弾いていたピアノなんて、ロマンティック!!(*^_^*)是非見てみたいな~と思うのですから、音楽好きの方からしたら、大興奮なのではないでしょうか?

そんなニュースにちなんでこんな商品はいかがでしょうか?

幼き日のモーツアルトがピアノを弾いている絵がついたデザイン紅茶缶です。中にお好きな茶葉をお詰めして¥2,200です。今ウィーン本店で缶のリニューアルの話が出ているので、もしかしたらこちらの缶も店頭在庫で終了してしまうかも…興味をもたれたかたは、お早めにお問い合わせください。

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