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2010年8月30日月曜日

美味しいおやつ

こんにちは。今日は六本木ならではの、美味しいおやつのご紹介です。デンメアの近くにも、魅力的なケーキ屋さんがたくさんありますが、今日は老舗のクローバーさんのご紹介です。
http://www.clover-inc.com/enter.html



美味しいシュークリームはよく特集されていたりしますが、私個人的には、エクレアの方がツボですね。

そして上にかかっているチョコレートは黒くなくて、写真のような茶色だと、あ~あ美味しそう!食べたい!と思ってしまうのは私だけでしょうか…(~_~;)

そんな訳で今日はクローバーさんのエクレアでティータイムです。中のクリームはコーヒー味でした。何となく懐かしいお味で美味しかったです。それを引き立てるお茶は…

329 BASTEI MISCHUNG <バスタイブレンド>です。

ダージリンとアッサムの絶妙なブレンドで、あっさりしすぎず、かといって濃厚すぎず、お菓子のお味を引き立ててくれる、デンメア定番のブレンドです。

クローバーさんには他にもたくさんの魅惑的なケーキが並んでいたので、デンメアに立ち寄って頂いた際には、帰りにのぞいてみてはいかがでしょうか?

2010年8月21日土曜日

こだわりのティータイム

こんにちは。今日は麻布十番祭りらしく、デンメアからも意外と近いので、浴衣を着たかたが歩く姿が多く見られます。浴衣、いいですよね!私も着たいな~と思いつつ、今年の猛暑にくじけてまだ着ていません。浴衣でカフェめぐりもいいですよね(*^_^*)

皆さんのティータイムのこだわりは何ですか?私はその時々の気分や状況によって茶葉を何にしようかを考える事が楽しみであり、こだわりです。お菓子を買ってきて、そのお菓子をより美味しく食べるために、茶葉をセレクトしたり…疲れている時、嬉しい気分の時、悲しい気分の時、それぞれ飲みたいお茶がもちろん違うのですが、ぴったりなお茶をセレクト出来ると、良い気分は倍増され、嫌な気分は緩和されます。家族や友人にお茶を淹れる時は、どんなお茶が好みか考えながら選ぶのはもちろん、蒸らし時間も人によって変えてみたりします。美味しい!と言われると、とっても嬉しいですヽ(^o^)丿


デンメアのカフェでは、常時70種類程のお茶の中から、お好みや気分に応じて、お選び頂けます。ティータイムには欠かせないケーキももちろん!!ウィーンならではのケーキ、ザッハトルテ、他にも美味しいケーキをご用意しております。みなさまにとってこだわりのティータイムになるように、スタッフが心を込めてお茶をお淹れします。こだわりのティータイムを!と言う時には、是非デンメアティーハウスを思い出してくださいね。スタッフ一同お待ちしています。

2010年8月18日水曜日

ブライダルシーズン

こんにちは。なかなか涼しくならないですね~お店を閉める頃になっても全然涼しくなりません…

まだまだ残暑、と言うか、夏真っ盛り!と言う感じですが、あと10日程でもう9月。暦の上では初秋の季節を迎えます。秋は気候が良いため、ブライダルシーズン!お呼ばれされる方も多いのではないでしょうか?

そこで今日はデンメアでも最近お客様からのご相談の多い、引き出物のご案内です。

写真は、ご要望のあったお客さまへのサンプルのお写真です。ティーバッグ、リーフタイプ、缶入り、お箱へのお詰め合わせなどなど、ご予算に応じて、色々なギフトのご提案をさせていただけますので、是非お気軽にご相談ください。

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